Diseño de un plan de marketing estratégico para el emprendimiento de productos alimenticios con valor agregado

Abstract

Un plan de marketing estratégico es fundamental para el éxito del negocio, establece lineamientos que permiten crear las estrategias precisas para el emprendimiento. El tipo de investigación desarrollada para el análisis del objeto de estudio fue descriptivo, pues este trabajo intenta explicar la metodología necesaria para la elaboración del plan, justificando cómo mediante el uso de técnicas y estrategias de marketing se puede crear un plan capaz de alcanzar los objetivos fijados para el emprendimiento de un producto con valor agregado. Esto fue posible por medio de la información documental disponible y analizada. Los resultados reflejan la factibilidad en la aplicación de las estrategias propuestas como: determinación del valor agregado y la propuesta única de valor. Los emprendimientos en alimentación, son una fortaleza para desarrollar productos con valor agregado; posibilita ofrecer al consumidor alternativas para una alimentación saludable, con productos de fácil elaboración, a precios accesibles, con ingredientes naturales que proporcionan un sabor agradable y de excelentes características nutritivas y funcionales.